17 mars 2014

La Levure de riz rouge est-elle efficace et anodine ?

La Levure de riz rouge est un produit de la levure Monascus purpureus qui a fermenté sur du riz. La Levure de riz rouge, utilisée pour normaliser le cholestérol, ne doit pas remplacer vos propres médications anti-cholestérol, surtout si vous présentez des risques cardio-vasculaires. Avant de consommer de la levure de riz rouge, vous devez demandé un avis à un professionnel de santé, médecin, pharmacien, herboriste. Vous devriez éviter de consommer de la levure de riz rouge dans les cas suivants : Si vous avez de l'asthme, des... [Lire la suite]