23 mars 2014

Les 14 monacolines de la Levure de riz rouge sont-elles actives ?

La Levure rouge de riz qui est utilisée de façon traditionnelle en Asie, rentre dans la composition de nombreux compléments alimentaires. L'atout de la levure rouge de riz est sa grande activité sur la normalisation du mauvais cholestérol et également sur le Cholestérol total. On peut observer que la levure rouge de riz baisse également de façon très significative une protéine contenue dans le sang, la protéine C-réactive qui est présente lors de foyers inflammatoires dans l'organisme, souvent trouvée s'il y a des inflammations... [Lire la suite]

21 mars 2014

Action de la Levure de riz rouge sur le Cholestérol !

La Levure de riz rouge est en fait une levure que l'on fait pousser sur le riz est qui s'appelle Monascus purpureus. Grâce à une technique particulière qui permet de fermenter le riz et d'obtenir la levure de riz rouge dans des proportions de composition identique, on obtient une concentration standardisée en actifs qui sont les Monacolines. Les monacolines sont 14 molécules assez proches en structure, et on étudie plus particulièrement la K monacoline qui a une structure moléculaire à l'identique d'une molécule chimique... [Lire la suite]
17 mars 2014

La Levure de riz rouge est-elle efficace et anodine ?

La Levure de riz rouge est un produit de la levure Monascus purpureus qui a fermenté sur du riz. La Levure de riz rouge, utilisée pour normaliser le cholestérol, ne doit pas remplacer vos propres médications anti-cholestérol, surtout si vous présentez des risques cardio-vasculaires. Avant de consommer de la levure de riz rouge, vous devez demandé un avis à un professionnel de santé, médecin, pharmacien, herboriste. Vous devriez éviter de consommer de la levure de riz rouge dans les cas suivants : Si vous avez de l'asthme, des... [Lire la suite]
20 février 2014

Adieu Cholestérol ! L'intérêt d'associer Policosanol et Levure de riz rouge !

Vous avez du cholestérol en excès et vous en êtes déjà à votre nième régime anti-cholestérol pour normaliser tout cela ou vous consommez régulièrement des statines dont vous n'êtes pas satisfaits, dû aux effets secondaires ? Pour aider ces changements alimentaires, il existe une substance naturelle, le Policosanol, un extrait de la canne à sucre dont on extrait de la cire plus exactement. Le Policosanol a été étudié pendant des années pour abaisser le cholestérol et est très connu du milieu des techniques alternatives. Son activité... [Lire la suite]
15 février 2014

Cholestérol, le mieux est d'associer le coenzyme Q10 à la Levure de riz rouge !

La Levure de riz rouge ou encore appelée le Red rice Koli est un riz d'une couleur pourpre très vive qui a été fermenté à l'aide d'une levure appelée Monascus purpureus. Le riz rouge est connu pendant des millénaires en Chine  pour aider à revitaliser le sang, activer l'organisme et abaisser le cholestérol. On utilise également la Levure de riz rouge dans des cas d'indigestion et de diarrhée, en association avec le chardon marie, le fumeterre ou les feuilles d'artichaut. La Levure de riz rouge est un élément clé dans la... [Lire la suite]